2000年7月20日，衛(wèi)生部衛(wèi)生法制與監(jiān)督司在給中國飲料工業(yè)協(xié)會的復(fù)函中說，純凈水“是安全，衛(wèi)生，無害的”。
請看下面的文件
一、純凈水起源于國外，主要是因為水源受到污染
全世界在水中以檢測出2221種有機物，美國自來水中有767種，其中109種為三致物質(zhì)（致癌.致畸.致突變）。
美國國立癌癥研究所對自來水中109種物質(zhì)進行了分類，確認的致癌物20種，可疑致癌物24種，助癌物和促癌物18種，致突變物47種。
二、國內(nèi)水源不容樂觀
上海市“飲水與健康”協(xié)作組發(fā)現(xiàn)黃浦江水中有700種有機物，同期在第二松花江吉林段中檢出有機化合物達364種。
目前自來水廠仍采用一百多年前就采用的，以去除源水中懸浮物質(zhì)和病源微生物為主要目的的混凝、沉淀、過濾、氯氣消毒四段凈水工藝。
三、水中有機物污染容易被忽略
水中有機物污染的特點是它們常常以微克級或更低水平存在，其對人體健康的影響具有蓄積性和潛伏期。
由于每個人自身的身體狀況和其它外在因素的不同，所以反應(yīng)也不同。這種情況容易使人產(chǎn)生一種錯覺，認為有致突變性的飲水并沒有想象中那么可怕。
而美國環(huán)保局認為，致癌作用是無閾值的，即使是最小劑量，也會產(chǎn)生一定的反應(yīng)。許多腫瘤流行病學(xué)的研究證實，水中有機物與腫瘤病有一定的聯(lián)系，飲用氯消毒水年數(shù)多少，與癌癥間的相對危險性呈現(xiàn)劑量反應(yīng)關(guān)系。
四、污染很難被有效消除
即使在發(fā)達國家，也只開始控制了城市和大工業(yè)區(qū)的點污染。而廣大面積的污染仍然是未得到有效控制的水污染的重要方面。
由于用水量的不斷增長，天然水在數(shù)量上幾乎全部被利用，因而對排放的污水幾乎沒有稀釋能力。很多河流幾乎成了排污渠道，上海黃浦江在冬季枯水期幾乎有三分之一的水為污水。
傳統(tǒng)的污水處理工藝對合成有機物不能有效的去除。
綜上所述，水源已被污染，自來水廠的工藝能力又有限，你說怎么辦？！
可以說，到目前為止，為了健康，沒有比飲用純凈水更好的辦法！
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